Você já deve ter escutado que quando o nível de colesterol está alto pode fazer muito mal ao nosso coração, pois pode ocasionar problemas cardíacos sérios. Mas sabia que em nosso corpo há dois tipos de colesterol? O bom e o ruim? O colesterol bom é chamado de HDL, ele é importante para o nosso organismo […]
A proteína é um conjunto de aminoácidos essenciais que são: histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano e valina e aminoácidos não essenciais que são produzidos por nosso corpo. Esses aminoácidos são muito importantes para o funcionamento do nosso organismo e atuam no desenvolvimento de células, tecidos, hormônios além da construção e manutenção de […]
A canela além de ser um tempero bem delicioso e versátil na cozinha ele possui propriedades medicinais que melhoram nossa saúde.Citaremos 9 benefícios da canela: Combate as infecções das vias respiratórias: tem um efeito secante nas mucosas e é um expectorante natural; Diminui a fadiga e melhora o ânimo: porque aumenta a resistência ao stress; […]
O que é Hipertensão? Também é chamada de pressão alta e é uma doença crônica caracterizada pelos níveis altos da pressão sanguinea nas artérias.O tratamento da hipertensão é o consumo equilibrado de sódio (elemento presente no sal de cozinha). A ingesta diária recomendada pela OMS não ultrapasse 2 gramas ou 5 gramas do sal de […]
Já não é novidade que grande quantidade de comida é descartada anualmente em todo o mundo. Só aqui no Brasilsão descartadas 41 mil toneladas de comida por ano.Sabendo reaproveitar as sobras de comida, além de ser uma forma de reciclagem ajuda o orçamento da família.Com a ajuda do livro Mesa Brasil Sesc – Aproveitamento Integral […]
O consumo do café é benéfico para nossa saúde desde que seja equilibrado. A dose diária recomendada peloMinistério da Saúde é de três xícaras de até 100 ml por dia e evite sua ingestão antes de dormir.Além de ser um alimento rico em antioxidantes, o café é energético e possui minerais, açúcares, aminoácidos evitaminas do […]
1) CEBOLA E ALHO: Esses alimentos usados juntos tem o poder de prevenir, controlar e reduzir o risco de algumas doenças se consumidos regularmente. Eles tem efeito antimicrobiano, antioxidante, protetores contra doenças cardiovasculares e terapêuticos sobre o sistema imunológico. São ricos em zinco, selênio, vitaminas A,C e E, atuam na imunoestimulação do sistema de defesa das […]
Nessa época do ano o consumo de chocolate é aumentado, por este motivo trouxemos esse artigo para explicar as características de cada tipo de chocolate e qual você poderá escolher para consumir sem culpa. Já sabemos que devemos consumir chocolate em pequenas porções e que ele traz sensação de bem-estar, além disso: O grão de […]
Você com certeza já deve saber que mudar os hábitos alimentares para refeições mais saudáveis e incluir exercícios na sua rotina diária são obrigatórios para quem procura perder peso. Mas temos algumas dicas que se incorporadas no seu estilo de vida te ajudarão ainda mais no emagrecimento. 1) Cozinhar sua própria refeição Quando se cozinha […]
A nutrologia é uma especialidade recente e fizemos esse artigo para esclarecer qual o papel dela e de outra especialidade como nutrição e dessa forma sanar algumas dúvidas. A nutróloga pesquisa o impacto dos nutrientes no organismo e avalia quais são os benefícios e malefícios. Dessa forma ajuda na manutenção da saúde e na redução […]